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下面附上一則新聞讓大家了解時事
花蓮市區公園爆「蟲蟲危機」 紅星椿象讓人頭皮發麻 | 基宜花東 | 地方 | 聯合新聞網
花蓮市區近日有民眾發現大批紅色小蟲入侵，密密麻麻布滿樹幹，讓人頭皮發麻，更擔心是荔枝椿象為害。縣議員魏嘉彥請來農政單位「會診」，確認是紅星椿象，因為無害且是繁殖季節自然現象，不需要噴藥噴殺。魏嘉彥最近接獲市民反映，指中琉公園樹上有大批紅色小蟲，外型看來很像是會噴出腐蝕性毒液的荔枝椿象，若有家長帶孩子到公園嬉戲，不小心觸摸到，可能會接觸到毒液受傷。. } }); } 魏嘉彥邀約國裕里長杜曉炬及農政單位前往現勘，縣府農業處確認是和荔枝椿象外型十分相像，但是無害的紅星椿象，證實是一場虛驚，請民眾放心。為讓民眾安心，魏嘉彥在臉書發文「防疫宣導」，表示紅星椿象、紅姬緣椿象以大力推薦熱銷及荔枝椿象，常讓民眾分不清特賣會省錢方法楚。木棉、野棉等樹種下常見紅星椿象，台灣欒樹下則常見到紅姬緣椿象，這兩種椿象終年可見，當天氣轉熱或樹種結果時，常看見大批椿象出沒，會發出臭味，但是沒有攻擊性，基於生態平衡考量，不宜使用農藥噴灑。但他也提醒，如果看到體型為四方型約50元硬幣大小的紅色小蟲，就有可能是荔枝椿象，荔枝椿象成蟲噴出的臭液對人體皮膚和眼睛具腐蝕性，如果遇到時，記得千萬別伸手直接抓捕，若接觸到椿象或疑似被臭液噴滴，可立即用大量清水沖洗稀釋，若皮膚出現灼熱、搔癢，則可先冰鎮來舒緩症狀，同時立刻尋求皮膚科醫師的協熱銷產品限時產品助，並且記得趕緊通報農業處。花蓮市中琉公園內樹枝上，近日發現密密麻麻的紅色小蟲群聚，讓人頭皮發麻。記者王燕華／攝影 分享 facebook 花蓮縣議員魏嘉彥（左）與國裕里長杜曉活動產品人氣產品炬邀農政單位前往會勘，確認是無害的紅星椿象。圖／魏嘉彥提供 分享 facebook 花蓮市中琉公園內樹枝上，近日發現密密麻麻的紅色小蟲群聚，讓人頭皮發麻。記者王燕華／攝影 分享 facebook 花蓮市中琉公園內樹枝上，近日發現密密麻麻的紅色小蟲群聚，讓人頭皮發麻。記者王燕華／攝影 分享 facebook
格外品入菜 環署推「百日惜食行動」 減食物浪費
2018年06月20日 上稿編輯： 賴溫狠 環境資訊中心記者 賴品瑀報導
日前有超商加盟主現身，控訴總公司不合理的進貨要求，讓食物浪費問題受到重視；環保署長李應元20日宣布，在10月16日世界糧食日之前，環保署將以一百天的時間推動惜食概念。
李應元與20家惜食餐廳、餐飲、團膳業者宣示，要從減少廢棄食物、避免食物浪費、使用在地食材、縮短運送里程開始，做到惜食與廚餘零廢棄。
李應元表示，據聯合國報告，全球有1/3的食物遭到浪費，也因此造成44億噸的碳排放量；回看台灣本地，2017年全台廚餘回收量超過55萬噸，從2017年3月至2018年4月為期14個月期間，超市、量販店申報的廢棄食品達到6630噸，等於平均每個月有超過500噸剩食變成廚餘。
李應元強調，不希望食物變成廚餘，希望推動從消費零售端珍惜食物，除了將過了賞味期但尚未過期的即期食品，在12小時內轉送社福團體使用外；一般民眾出外用餐，也可以從打包、分享、餐廳不要低消、吃格外品等減少食物浪費。李應元也透露，針對即期食品捐贈社福機構，衛福部也正研議修改食品安全法。
惜食餐廳「原粹蔬食作」創辦人簡鉉堼現身環保署記者會，以格外品料理大阪燒、南瓜濃湯。簡鉉堼表示，這兩道料理的概念，一是使用了有小缺點、甚至只是體型太小的格外品，另是「全食利用」，例如南瓜濃湯中包含了南瓜子、瓜囊，當中的馬鈴薯也是連皮使用。
簡鉉堼補充，原粹蔬食作的惜食作法包括了，優先採購格外品、設計全食利用的菜色，例如推出花椰菜梗作可樂餅、磨豆漿後豆渣做鬆餅等。共同創辦人柯詩語也指出，他們會與客人溝通，鼓勵打包，或是在點餐時就討論份量、使用食材上是否需要調整。此外，也在店內舉辦小農市集、講座課程，讓民眾可以與生產者面對面，學習如何料理食材，向民眾推廣惜食理念。
柯詩語指出，過去兩人長期在烘焙店工作，與現在開店可以現點現做不同，麵包店必須先做好等客人來，往往須預備大量庫存。顧客大多不喜歡買隔夜的，也不喜歡一盤麵包上剩下最後幾個夾剩有小損耗的，而店家希望給客人賣相最好的麵包，因此就發生了浪費，大約一間店每天會報廢掉兩千元左右的麵包。
雖然他們也曾提出控管機制，分析銷售的時間點與品項，也在調整後將耗損降低為約一千元；不過，還是在理念上無法與公司有最滿意的溝通結果，因此選擇走向自己開店，目前已經三年。柯詩語坦言，開惜食餐廳不見得成本會低，反而因為需要用心處理食材，人力成本是增加的，但是這一家店能對環境有益，也帶動民眾惜食的概念，讓大家善待上天所賜予的農產。
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