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下面附上一則新聞讓大家了解時事
端午吃「粽」不增「重」 營養師教你包低卡粽 | 生活新聞 | 生活 | 聯合新聞網
端午佳節腳步將近，主角「肉粽」當然不能少，但傳統肉粽重油熱銷搶購、重鹹，幾顆肉粽下肚後，恐怕體重也會超重。高雄市岡山秀傳醫院近日發表低卡健康粽食譜，一顆低油低蛋白的鹹粽「西谷米粽」熱量不超過250大卡，一顆軟Q甜粽「寒天水晶粽」熱量更低，僅有80大卡，要讓民眾輕鬆吃粽「享瘦」端午節。低卡「西谷米粽」主要原料是「低氮澱粉」西谷米，每100公克僅含蛋白質0.1公克，遠比一般米類少，非常適合腎臟病、需限制蛋白質攝取量的病患食用。秀傳醫院建議，民眾可將西谷米洗乾淨後，添入少許沙拉油、水攪拌均勻，再將瘦肉、香菇、蝦米炒香，一起用粽葉包裹成形，最後放入電鍋蒸20分鐘，低卡鹹粽就大功告成。. } }); } 經典商品哪裡買 若民眾喜愛「甜粽」，秀傳醫院也推出「寒天水晶粽」食譜，以高纖寒天取代糯米，先將8公克重寒天條浸泡在溫水中20分鐘，並切成細末，再將切碎的寒天加入500cc水中，加熱至90度左右，直到寒天完全融化。隨後將寒天盛入容器，待冷卻至半凝固狀態，包入火龍果、奇異果、鳳梨、芒果等水果內餡，包捲好後，放入冰箱3至4小時，就能大啖剔找便宜限時下殺透清爽水晶粽，很適合減重者食用。秀傳醫院營養師左家翎表示，一般建議民眾每日攝取20至25克膳食纖維，而寒天膳食纖維量是五穀米的10倍，不僅有助腸道健康，對血糖的影響也比一般精米低，此次新推出的「寒天水晶粽」不僅熱量低、膳食纖維高，不知不覺增加飽足感之餘，也同時從水果內餡攝取豐富維生素C、酵素，享用完畢後也不太會脹氣，推薦腸胃功能不好的民眾嘗鮮。高雄市岡山秀傳醫院發表低卡健康粽食譜，教民眾自己包出低熱量「西谷米粽」、「寒天水晶粽」。記者賴郁薇／翻攝 分享 facebook 高雄市岡山秀傳醫院發表低卡健康粽食譜，教民眾自己包出低熱量「西谷米粽」、「寒天水晶粽」。記者賴郁薇／翻攝 分享搶購禮物 facebook
「搞笑諾貝爾獎」KUSO無極限 日醫師示範DIY大腸
2018「搞笑諾貝爾獎」頒獎典禮，近日在哈佛大學登場，各種天馬行空但又實用的KUSO奇想，讓人笑到噴飯，包括搭雲霄飛車排腎結石，還有用巫毒娃娃，發洩對上司的不滿，而日本一名內科醫師更狂，教大家如何自己照大腸鏡，來減緩疼痛感。
日本小兒科醫師堀內朗：「要用到內視鏡，用左手來使用然後右手呢...，押進去。」
拿著內視鏡在台上比劃，教大家如何「自照大腸鏡」。
日本小兒科醫師堀內朗，以臥薪嚐膽的精神，用自拍概念研發出，自照大腸鏡的超嶄新手法，還親自示範，讓民眾笑到停不下來，果然成功獲獎，寫下連12年都有日本人得獎的紀錄。
日本小兒科醫師堀內朗：「我今天(演說)的目的，不是來說話，是來讓大家笑的。」
現場民眾：「有內視鏡的話就太棒了。」
2018搞笑諾貝爾獎，13日在哈佛大學舉辦頒獎典禮，各種「滑稽卻實用」的奇想也紛紛出籠。
頒獎人：「醫學獎得主是瑞秋和沃廷格。」
美國密西根州2名泌尿科醫師，聲稱坐雲霄飛車，能加速排出腎結石，還作出內有結石的腎臟模型，帶著它到佛州迪士尼實驗。還有加拿大研究團隊，用虛擬巫毒娃娃報復「慣老闆」，來淨化心靈，減緩不滿和焦慮，獲得經濟學獎。
每位得獎者可得十兆元獎金，不過是辛巴威幣，而且得獎者也不能，太得意忘形，不然下場會和他一樣慘。
女孩：「不要再說了，我覺得好無聊。」
得獎感言超過1分鐘，這名8歲小女孩就會上台，催你閉嘴，搞笑諾貝爾獎，果然KUSO無極限。
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